Lors de son séjour dans le Sud de la France, Laetitia Prin, notre sympathique Chasseuse de gourmandises n’a pas résisté longtemps à l’appel des Gorges du Verdon et à ses produits locaux ! Voici ses trouvailles : La Gardianne de Taureau de Gérard Bondil et fils à Moustiers Sainte-Marie : “Sur la terrasse d’un petit restaurant à l’entrée de Moustiers Sainte-Marie, après une très belle virée en canoë dans le Grand Canyon du Verdon, j’ai découvert un plat surprenant à base de viande de taureau, une sorte de « daube » appelée : « Gardianne ». Verdict : Un......

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